我雍容华贵 4星
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1;先将洗净的白萝卜刮去外皮,用擦丝器擦成细丝
2;萝卜里放入一点食用盐,搅拌均匀后腌制一会
3;取一个小碗放入两个鸡蛋,用筷子打散打成蛋液4;把腌好的萝卜用力挤干水分,再分次倒入鸡蛋液,搅拌均匀
5;萝卜里再分次倒入玉米粉,直到搅拌至全部散开的状态就可以了
6;笼屉中放入一个湿的笼布,倒入上搅好的萝卜丝 7;锅中加水烧开,放入笼屉盖上盖子,上锅蒸20分钟
8;我们再来准备一些料汁,大蒜去皮,放入少许的食用盐,捣成蒜泥
9;取出放入碗中,倒入两勺生抽,一勺米醋,两勺自制的辣椒油,放入切好的香菜末,搅拌均匀 10;取出蒸好的萝卜丝,用筷子抖散,取出装入盘中
11;淋上之前准备的料汁,美味即成。萝卜这样做非常的好吃,口感香软,有玉米面的香味,也有萝卜的甘甜还有鸡蛋的营养,喜欢的朋友不妨试一下
11小时前
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