榨榦情 1星
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清水浸泡海参(24小时)真正淡干海参比较硬,需要将海参充分浸泡回软,
先将干海参用纯净水清洗净放入无油不锈钢盆中(油到底海参怕不怕没有定论,但是不放油最好)。
加够足量的纯净水(自来水杂质太多),必须完全淹没过海参(放入保鲜效果更好),早晚各换一次水(每12小时换一次水),泡48小时。
2小时前
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