冰镇三文鱼做法

骄傲的脸 3个月前 已收到2个回答 举报

梦真梦假 1星

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1、准备三文鱼400克,大葱丝50克,芥末3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克。

2、取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜。

3、将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、3.5cm宽的日字形片,置于冰渣上面,另调制的佐料及味碟跟上即可。

2小时前

16

愛情請滾開 3星

共回答了397个问题 评论

我认为的话一般三文鱼的话直接在冰箱里冷藏起来就可以了,沾上一些实用的,醋之类的直接使用就可以了。一定要购买新鲜的。

1小时前

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