发的面粉做包子包不拢没筋道

挚爱小静崽 1个月前已收到1个回答举报

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不会发面包子也很好包，不像是烫面包子那个没劲股不好包，而且发面包子松软白胖相比于冷水面的包子它凉了也不会发硬。不过发面需要酵母而且温度也要掌握好夏天大概的两个小时冬天的四个小时才能发好。必须要发到两倍大不然蒸出来的包子和冷水面的差不多了口感也不好。

8小时前

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