金汤白鲢鱼的做法

靓的没人要 1个月前 已收到1个回答 举报

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主料:

白鲢鱼一条

辅料:

大葱一根

姜适量

配料:

酱油适量

醋适量

白糖一点

盐适量

蒜一头

做法:

1. 一条处理干净,洗干净的白鲢鱼

2. 因为大所以剁成小块

3. 准备作料,大葱切断,姜切片,酱油适量,醋可以多放点,白糖一点。盐适量。

4. 锅里放友,放入3大勺白糖炒颜色,颜色发红色就可以了,中间要不停的搅动。

5. 糖色红色就把鱼放进,翻炒均匀上色,然后把调好的作料倒入进去在翻炒一下。

6. 放入鱼肉一半多的水,然后大火煮开后,关小火炖半小时就可以了。

7. 装入盘中就可以开吃了

15小时前

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