香菜跟菠菜怎么催芽

香菜催芽

香菜种子催芽常用五种方法，分别是浸泡法，布袋法，冷藏法，搅拌法，深井垂钓法。其中浸泡法是将种子放在热水中浸泡两三天，晾干后再放入混合好的基质中催芽。布袋法是先放在温水中。浸泡后晾干装入布袋中，将布袋装入地坑中催芽20小时，催芽好后再种下。

一、浸泡法

香菜种子催芽的时候可用浸泡法，具体是先将种皮搓开，将种子分离出来，然后将种子放在热水里面浸泡上两三天的时间，捞出后将种子晾干。再撒入椰糠，泥炭土，园土，腐殖土以及珍珠岩混合的基质中催芽处理。

二、布袋法

给香菜种子催芽还可用布袋法，具体做法是先将种子泡在温水中，大概浸泡12到24个小时。然后将种子晾干，装入布袋中，最后将湿布袋埋在地坑中，大概催芽20个小时再进行种植。

三、冷藏法

香菜种子的外壳搓开之后，然后用清水清洗干净，并放在赤霉素容器中浸泡，大概泡三四个小时。捞出来清洗干净，并放在冷水中浸泡10分钟，晾干后装入袋子中，放在冰箱里面冷藏，温度维持在9度左右，大概防治5到7天就可催芽成功。

四、搅拌法

选没有病害的种子，清洗干净后晾干。然后将种子放在湿沙中混合，并在土壤底部放上细砂中，然后将种子撒在里面覆盖土壤，并覆盖塑料膜，大概5到7天，中间间隔2到3天浇水一次，大概15到20天就可催芽成功了。

五、深井垂钓法

先将种子放在凉水中泡三五个小时，捞出后装入密封的袋子里，然后将袋子放在深井中，两天浇水一次，让袋子湿润些，大概7天就可发芽播种。

菠菜催芽

菠菜种子有一层厚厚的外表皮，有的外面还有刺，吸水困难，发芽迟缓，在高温条件下很难发芽，所以，采取科学的方法进行快速催芽，就可以缩短出苗时间，提高出苗率。

1.用医用双氧水稀释四倍以后，浸泡菠菜种子1-2小时，捞出后反复清洗，催芽5天左右即可发芽，播种后2-3天出苗。温度低的时候浸种时间为2小时，温度高一点的1小时就够了。值得注意的是，双氧水处理菠菜种子，没有剥皮效果好，但是简单易行，操作简单，应用广泛。

2.凉水浸种一天一夜后，用布鞋底子搓烂种壳成为两半或者开口，即可直接播种，也可以催芽后播种。这种方法成本低，是农村最原始的方法，效果很好，但是比较麻烦，不注意会损伤胚芽，降低发芽率和发芽势。

3.凉水浸种一天一夜后，将种子放进3℃环境中冷藏12小时，有助于提高发芽率。一般在冰箱里冷藏，取出以后可以直接播种，也可以催芽播种。

4.种子处理以前，将菠菜种子放在太阳底下晾晒1-2天，可以显著提高发芽率，降低病害发生率。

5.菠菜种子在15-20℃环境中发芽最快，最低温度4℃，最高温度25℃。高温季节播种需要用井水催芽，放在阴凉通风的地方效果好，在低温季节则需要提高温度，有的人用电热毯、土灶保温，也可以放进大棚和温暖的炉灶旁保温处理。

催芽过程中需要间隔12小时左右换一次水，夏天用凉水浇一下，冬天用热水冲洗种子表面的粘液，有利于快速发芽，避免烂种。种子表面用潮湿的纱布等覆盖，保持一定的湿度。一般在种子70-80%露白即可播种。