心给了他 2星
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其实萝卜干泡多久才能泡开,这是没有准确的时间的。根据自己口味判断。
1.用冷水泡的话,时间就比较久,但用温水泡的话就比较快,而且还脆。
2.如果是咸萝卜干,最好用温水来泡。喜欢吃原味咸香的,就泡1至2小时就好,这样又香又脆。喜欢吃清淡口味的,那就泡2至3小时,炒的时候放点生抽,也非常好吃。
11小时前
我是孬种 1星
共回答了114个问题 评论
3小时
萝卜干用清水泡发3小时,然后清洗一遍锅内接上清水,将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮烧至水开后,根据个人需要,安排炖煮的时间,喜欢吃烂的就多煮一会,反之亦然煮熟后即可捞出从锅中然后用冷水再次清洗一次后,沥干水分即可食用
9小时前
清酒沾命 1星
共回答了134个问题 评论
萝卜干一般泡发2一3小时就可以了,如果着急用加点热水2个小时就行,萝卜干拌着吃,或上锅蒸都好吃,拌的时侯先把发过的干用热水烫一下挤干,再把调料随自己喜欢的口味调成汁,放入萝卜干里就可以了,很简单,但是干的营养价值远不如鲜箩卜。
6小时前
回答问题
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