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主料
韭薹
一小把
梅花肉
50g
辅料
鲜姜
2g
酱油
料酒
1g
调料油
2匙
植物油
味精
0.2g
豪油
步骤
1.首先把韭薹，梅花肉，鲜姜，备齐。
2.首先把韭薹，洗净把花姑都去掉备用，切成长一点的段。
3.从冰箱里取出一块肉，衬冻切成肉丝。
4.把鲜姜洗净，切成姜米。
5.热锅放油，把肉丝放入加入调料油，植物油，料酒，酱油，豪油翻炒入味。
6.把韭薹段放入翻炒至段生时。
7.加入精盐，味精翻炒入味段生时出锅装盘。
7小时前
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