西葫芦花刀切法

别上心 3个月前 已收到3个回答 举报
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汏亾粅 2星

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1 西葫芦可以采用花刀切法2 花刀切法是一种常见的切菜技巧，它可以让蔬菜看起来更加美观、增加口感，而且花刀切法也比较容易掌握。
如果你要用花刀切西葫芦，可以先将西葫芦对半切开，再用切面朝下的方式，将其切成薄片。
接着将薄片摆成互相交叉的形式，再用刀尖沿着花瓣形状的边缘将西葫芦切成相应的形状，最后就可以将其浸泡在凉水中，让其变得更加美观。
3 花刀切法同样适用于其他的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、辣椒等。
掌握了这种技巧，可以让你的菜肴更加色香味俱佳，给人带来更好的食用体验。

21小时前

36

女人都可悲 3星

共回答了301个问题 评论

将西葫芦对半切开，再将每一半对半切开，形成四个块状，然后将每个块状对角线切成V形，即可制作出美观的西葫芦花刀装饰。

19小时前

41

半岛未凉 2星

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西葫芦：先将西葫芦洗净去皮，然后切成适当大小的段，然后将刀口对准西葫芦一段，从上往下切，使刀口呈V字形，形成花瓣状。

16小时前

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