红茶用放冰箱吗

魶哖鍀陽銧 3个月前 已收到2个回答 举报
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独有气息 2星

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红茶不需要放冰箱。

1，红茶在制作时是采用全发酵工艺,相对于绿茶来说,红茶的发酵更加完全,茶內的特性也更加稳定,在同等情况下,受空气环境的影响较小,且茶青鲜叶内部的茶多酚,叶绿素等物质,在红茶的制茶发酵过程,发生了较为明显的转变,在存放的过程中,其色、香、味等外在表现,也趋于稳定,并且对于氧化也不是特别的敏感,因此在绝大部分的情况下,红茶不需要放进冰箱冷藏,常温存放即可。

11小时前

36

释怀若梦 2星

共回答了267个问题 评论

可以放冰箱里，但是没必要，最好放在干燥避光的地方，这样可以保持它原有的味道

9小时前

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