格兰仕微波炉如何烤蛋挞

许我个未来 1个月前已收到2个回答举报

共回答了435个问题采纳率：94.9% 评论

准备食材：蛋黄4个，蛋挞皮适量，牛奶适量，炼奶适量，淡奶油适量

取四个蛋黄，搅拌。

步骤/方式二

加入120ml的纯牛奶和200ml的淡奶油，继续搅拌。

步骤/方式三

加入两勺炼奶，继续搅拌。

步骤/方式四

搅拌好后倒入蛋挞皮，七八分满，微波炉100度25分钟，就可以了。

11小时前

共回答了346个问题评论

原料：鸡蛋200克，炼乳150克，酥油50克，小麦面粉130克，发酵粉2克，盐2克，白砂糖25克。

把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用。

把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形；把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。

从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进微波炉，设定温度200度，20-25分钟即可。

9小时前

45

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐