过度旅人 2星
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湖南辣椒炒南瓜是一道口感辣爽、简单易做的家常菜品，以下是制作步骤：
所需材料：
南瓜
猪肉末
辣椒酱
姜末
蒜末
盐
生抽
料酒
食用油
制作步骤：
将南瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片，用盐腌制10分钟，挤出多余水分备用。
热锅凉油，加入姜末和蒜末爆香，再加入猪肉末炒熟。
加入适量的辣椒酱、盐、生抽和料酒，翻炒均匀。
加入南瓜片，用铲子迅速翻动，使南瓜片均匀受热，继续翻炒2-3分钟，直至南瓜熟透。
加适量盐调味，翻炒均匀即可。
湖南辣椒炒南瓜做法简单，口感辣爽，适合搭配饭或者直接作为下饭菜。
3小时前
南城冬雪 3星
共回答了332个问题 评论
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1小时前
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怺恆哋沕
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