桂圆莲子羹的正确做法

极度疯狂 1个月前 已收到1个回答 举报

苦恋木 2星

共回答了272个问题采纳率:93.9% 评论

食材清单

桂圆100克 、 鲜莲子 200克 、 冰糖 150克 、 白糖 50克 、 湿淀粉 适量

烹饪步骤

将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。

7小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com