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1.燕窝在煮滚时温度达到沸点会起泡
因为燕窝中含丰富的蛋白质,燕窝在煮滚了后,沸点时会起泡
滚沸的燕窝起泡时,可将气泡舀起来丢了,因为气泡会渗着杂质碎毛,丢了不用可惜。
2.燕窝在清洗时不够干净
还可能在加工厂加工燕窝时,燕窝没有清洁彻底,导致泡沫变多。
5小时前
回答问题
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