青年欢乐多 2星
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空心大果子配方：普通面粉500克、小苏打2克、泡打粉6到10克、鸡蛋1个、盐5克、温水170克、玉米油20克哦~
做法：
1、所有料加入盆中，将料和面折叠混匀，千万不要揉面哦。
2、一直折叠手法至面光滑均匀，整理一下型。
3、整理好型表面沫油用保鲜膜包上入冰箱冷藏8小时，炸的时候需要回温提前一个小时拿出来。
4、回温好的面直接按长条在分小条。
5、醒十分钟开炸，油温180度，就可以了哦~
7小时前
回答问题
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