夏风乱发 4星
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芒果火龙果拼盘的做法 芒果的切法:
1、芒果洗净后,以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀,将整个芒果切成三片;
2、将芒果左右两片取出,切十字花,但不要切太深将芒果皮切断;
3、将果皮向上翻,用手将芒果翻出花状(常见的芒果摆盘);
4、我这里将果肉切了下来,用水果刀沿果皮将果肉划下,这样果肉和果皮分离,变成一个个小块了。火龙果的切法:1、火龙果洗净后,用刀对半切开;2、取一个不锈钢勺,沿火龙果边缘插入勺子,绕一圈,将半个火龙果完整掏出;3、横切竖切,将火龙果也切成小块。
14小时前
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