陕西正宗腊八粥的做法

沐柒兮 3个月前 已收到1个回答 举报

暖夏如歌 4星

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食材:糯米50克,黄米20克,黑米20克,麦仁20克,红豆20克,绿豆20克,花生米20克,薏仁20克,莲子20克,桂圆10个,冰糖20克,红枣6个

制作方法:

1、黑米,糯米,麦仁用清水淘洗干净浸泡。

2、花生米,莲子,红枣,绿豆,红豆,薏仁分别浸泡20分钟备用。

3、桂圆去皮果肉洗净备用。

4、把浸泡过的花生,莲子,红枣倒入电压锅内胆。

5、再放入豆类。

6、加入所有米类。

7、放入桂圆。

8、加入冰糖。

9、加入所需量的开水。

10、加盖按下营养饭,煮粥健。

11、滴声提示后即可开盖搅拌均匀食用。

腊八粥的营养功效:腊八粥作为腊八的习惯饮食,虽然有其典故,也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变的较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养给为人体增强免疫力,提高耐寒指数

18小时前

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