想亻尒夜 4星
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我回答一下这个问题,我用自调的照烧汁做个照烧鸡腿:1,首先把鸡腿去骨泡在水中去除血水,然后用刀在鸡腿上划几刀(方便更好地入味)。
2,将鸡腿肉放入盆中,加入米酒30g,红烧酱诉30g,糖30g,姜未10字,橄榄油10g,抓匀放冰箱腌一晚上(着急吃的话腌30分即可)。
3,锅中抹点油,把腌好的鸡腿煎至两面金黄,再淋入腌渍的汁,大火收汁即可
13小时前
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