羊肚菌变红可以吃吗

深情过后 2个月前 已收到1个回答 举报

深交狗友 4星

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不能吃。

新鲜的羊肚菌黑褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌,表面颜色是否变黑或变红,如有则是发霉变质的现象,如果是干干羊肚菌的话,一旦变质了颜色也会有变化,里面还可能长虫子。

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