呐些悲伤 2星
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北宋初年,《太平寰宇记》中第一次出现了幽州土产“瓜子”;元代的《王祯农书》记载道,“(西瓜)其子爆干取仁,用荐茶易得”;到了晚明,嗑瓜子登上大雅之堂,成了皇家活动,明神宗“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”;清代初年,瓜子的街头地位已经堪比今天的奶茶,而葵花籽大量取代西瓜籽,则是民国之后。
15小时前
回首遺忘 1星
共回答了187个问题 评论
嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又大受欢迎。嗑瓜子最早兴以北方,因为北方冬季漫长,农闲时大家都在家里避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的习俗就这样蔓延开了。
13小时前
投訴峩 2星
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瓜子最早起源于美国的北部,首先是北美印第安人将生的瓜子种子驯化,逐步演变成今天熟悉的瓜子进行培养。
11小时前
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