野生小蒜最好吃的做法

狮心王 1个月前 已收到1个回答 举报

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1.

200克野生小蒜洗净,起锅烧热,放入500ml清水,放20ml食用油,10克食用盐,把水烧开,再把挤干水分的野蒜放入,焯一下水,时间不要太长1分钟左右捞出

2.

加入5克食用盐,3克味精,1勺生抽,1勺蚝油,10克白砂糖,1勺番茄酱搅拌均匀

3.

加入30克小米辣切成辣椒末,10克辣椒面,5克花椒面搅拌均匀。

4.

腌制40分钟,时间到可以开吃了

1小时前

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