电饭煲如何煲排骨汤

笑旳多狼狈 2个月前 已收到9个回答 举报

善恶亦难分 1星

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1. 首先将排骨洗干净后泡冷水中,焯水去血水和杂质。

2. 将水倒入电饭煲中,水量根据需要加足。

3. 接着将焯水后的排骨放入电饭煲中,加入适量的调料,如姜片、料酒、八角等。4. 关闭电饭煲盖子,按下煮饭键,等到电饭煲自动跳到保温状态,将排骨汤煲约2-3个小时让汤汁变得更浓郁。5. 最后撇去浮沫和渣滓,尝一下味道,根据口味加盐或其他调料即可食用。 以上就是电饭煲煲排骨汤的简单步骤,煲汤的时间和口味可以依据个人喜好进行调整。

21小时前

17

可爱的婆婆 1星

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胡萝卜切滚刀块、玉米剁小块、板栗洗净

2排骨冷水下锅,加葱姜料酒,焯水捞出

3电饭煲一次性加足水,倒排骨,胡萝卜、玉米、板栗、红枣、姜片按煲汤键即可,加少许盐调味即可。

19小时前

28

奇特的我 2星

共回答了289个问题 评论

可以使用电饭煲煲排骨汤。
首先,将排骨洗净,用开水焯一下去除血水后捞出备用。
接着,在电饭煲里加入清水,放入排骨、葱、姜、料酒等调料,开关电饭煲的煮饭功能。
煮到开关跳起后,再将电饭煲的功能调整为保温模式,让汤再焖个20分钟。
最后,加入盐、味精、胡椒粉等调味品,翻煮一分钟即可。
煲排骨汤时,可以根据口味添加其他食材,例如红枣、枸杞、山药、洋葱等,营养更丰富,口感更好。
但要注意排骨和所有食材加入开水汆烫时时间不要过长,否则容易影响味道和口感。

16小时前

11

潇洒无牵挂 3星

共回答了385个问题 评论

将排骨洗干净后用滚水过一遍水,玉米山药洗净剁碎后和排骨一起放进电饭煲,加入热水,放葱姜段,开煲汤键炖煮完成后加入食盐调味。

12小时前

2

我爱周暮晨 2星

共回答了208个问题 评论

电饭煲煲排骨汤,可以先把排骨洗干净炒一下水,放入电饭煲里加入适量水,盐生抽等,根据个人喜好加入香菇或藕块,冬瓜等,盖上盖子按煲汤键即可

7小时前

30

隔离人群 3星

共回答了311个问题 评论

电饭煲煲排骨汤其实也非常的方便,我们只需要把呃排骨洗净之后焯水一次,然后把排骨倒在电饭锅中,加入适量的清水和调料,然后按煮饭键,这样就可以煲好。

1小时前

36

遛纞濄祛 2星

共回答了66个问题 评论

首先,想要炖出一锅美味的排骨汤,排骨是不能直接炖的,得处理一下!排骨的血水一定要先洗干净,这样才不会有腥味。

炖前先将排骨用淡盐水浸泡一小时,以浸出肉中的血水; 然后排骨过水焯一下,焯的时候加入葱、姜、料酒,其他什么都不要加。 ;最后将焯过水的排骨翻炒一下,将肉中的肥肉炒出来,然后加入适量的开水入锅炖煮。

其次,炖排骨不要用太多的香料,排骨本身就好吃又营养,不需要加很多调料。 我经常加葱和姜。 如果家里有陈皮,也可以撒上一些,这样一锅汤很好吃。

1天前

8

唯独只你 4星

共回答了415个问题 评论

电饭煲版排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨泡出血水洗净

步骤 2

一点点油炒下,一次加入足量的开水,表面的浮沫撇去。

步骤 3

电饭煲里放入葱➕生姜

步骤 4

按慢炖功能,然后你就可以干别的事了。

步骤 5

我喜欢喝冬瓜排骨汤,锅中加入一丢丢油把冬瓜炒下,加入炖好的排骨汤,冬瓜烧熟,加入适量的盐,味道就已经很好了。 喜欢喝什么什么排骨汤就可以加入自己喜欢的食材,看食材煮熟时间来加入,别一开始就加,不然最后蔬菜啥的都煮烂了。

1天前

36

走失的麋鹿 4星

共回答了420个问题 评论

用电饭锅先打开电源,调入煲汤功能,再放适量的水,但是时间要长一些,应该在四十五钟分左右吧。

回答完毕请老师多多批评指正。

1天前

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