晒干的萝卜丝怎么腌才好吃

用开水烫一下时间不要过长半一分钟即可然后加味精耗油，生抽，老抽花椒油和辣子油也可以放一些大蒜和香菜拌匀以后装盘即可，喜欢吃醋的可以加点食用醋

食材用料

萝卜丝200克，辣椒面（按自己的口味加），盐，糖，花椒面，味精各适量

做法步骤：

1.先把萝卜丝放在外面自然风干，

2.风干好后，加盐进去用手抓出多余的水分，放置两天。

3.放置两天后，倒出由盐腌制出的水分。加入糖，辣椒面，花椒面，味精等，口味轻重由自己加。

原料：

萝卜2个

盐50克

米醋适量

麻油适量

味精适量

做法：

1.准备材料

2.把萝卜去皮，切块

3.用擦丝工具把萝卜擦丝

4.放入盐搅拌腌制45分钟

5.萝卜腌制出水就可以了，把萝卜挤干水份

6.放入味精，麻油，最后倒入米醋，拌匀就可以吃了

在干萝卜中加入适量的盐和白酒搅拌均匀，再加入适量的芝麻油、白芝麻和辣椒，再次搅拌均匀之后倒入腌制容器中，最后密封腌制十天左右就可以啦。

1、晒干的萝卜丝用温水泡的软一点

2、添加辣椒粉和五香面搅拌均匀。

3、用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月。

4、吃时在腌萝卜淋上香醋浸泡，滴上香油即可

晾晒好的萝卜丝放到盆里，撒上芝麻碎。

把五香粉，辣椒面，花椒粉放在锅中炒一下，把它冷凉以后倒入萝卜丝中。

再放入两勺白糖，用手把它抓匀，盖上保鲜膜，把它放到冰箱冷藏两个小时。

之后就可以取出使用了，吃多少拿多少，剩下的就放到冰箱冷藏即可，什么时候吃就可以取出来随时使用。非常方便，而且保质期也非常长。

用酱油醋小米椒一起泡好吃