水煮螃蟹怎么做

杳然掉音 3个月前 已收到2个回答 举报

不可的男人 2星

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食材:螃蟹 3只、、姜丝 适量、料酒 适量、盐 适量、清水 适量

1 、螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。

2 、锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。

3 、水开后把螃蟹放进去。

4 、水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可。

5 、出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。

3小时前

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我是你的魂 2星

共回答了251个问题 评论

1.用刷子将螃蟹刷洗干净,捆绑着备用。生姜切成细丝,蒜切成末备用。

2.锅内倒入清水,以水面能够覆盖螃蟹为佳,放入姜丝煮开。

3.水煮开后,放入事先准备好的螃蟹,加盖煮10分钟。

4.再次煮开后,加入适量的盐和料酒,至螃蟹煮熟即可。蒜末中加醋制作蘸料,至此,水煮螃蟹完成。

1小时前

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