水果包括什么

1、苹果，落叶乔木，在每年的秋季成熟。2、香蕉，热带水果，一年四季可以结果。3、梨子，落叶乔木或灌木，果实呈现圆形。4、草莓，形状为圆锥形，颜色为红色，表面带有密集黒籽。5、菠萝，在每年夏季成熟，果实表面粗糙。

水果有什么品种

1、苹果

苹果属于蔷薇科落叶乔木，株高在十五米左右，树干为灰褐色，表面有不规则的纵裂纹，而且苹果在每年的四到六月份进入花期，花朵为红色，每年的秋季就会结出果实，果实呈现红色或者黄色，口感酸甜。

2、香蕉

香蕉分为矮型和高型两种，矮型株高在两米左右，高型株高在五米左右，而且香蕉的叶片呈现长圆形，叶色为深绿色，花朵呈现紫红色，而且香蕉生长在温度较高的人热带地区，一年四季都能结出果实。

3、梨子

梨子是一种落叶乔木或灌木，叶片呈现卵形，花朵为白色或者黄色、粉色，果实呈现圆形，养殖梨树的过程中，要为其提供氮肥或者磷钾肥，让植株吸收均衡的营养，并且在花期要为梨树疏花，提高果实的品质。

、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

1.3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。

1.4、瘦果：草莓、菠萝莓等。

2.芸香科

芸香科，是被子植物亚门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。芸香科常绿或落叶乔木、灌木或攀援藤本或草本，全体含挥发油，叶具透明油腺点，植物体内通常有储油细胞或有分泌腔。果实为蓇[gū]葖[tū]果、蒴果、翅果、核果或柑果。在中国西南和华南地区有分布。

芸香科的水果主要是柑橘类：酸橙、柚子、甜橙、来檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青柠、金桔、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。

水果，指可食用的植物果实，一般颜色鲜艳，水分较多。水果种类众多，大体上可以分为38科。其中，蔷薇科水果在我们日常生活中最为常见。

以下罗列水果38个科及代表水果:

1.蔷薇科

如，苹果、山楂、梨等各种常见水果都属于这一科

2.芸香科

橘子、砂糖桔、橙子、柠檬等

3.葫芦科

西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜等

4.芭蕉科

香蕉等

5.枣科

枣等

6.葡萄科

葡萄

7.茶藨子科

浆果：醋栗等

8.杜鹃花科

蓝莓、蔓越莓等

9.漆树科

芒果

10.猕猴桃科

猕猴桃一类，品种众多

11.凤梨科

菠萝

12.杨梅科

杨梅等

13.柿科

柿子、黑枣等

14.番木瓜科

番木瓜等

15.桑科

桑葚、无花果、菠萝蜜等

16.仙人掌科

火龙果、仙人掌果等

17.无患子科

荔枝、龙眼等

18.木棉科

榴莲、猴面包果等

19.酢浆草科

阳桃、三敛果等

20.千屈菜科

石榴等

21.棕榈科

椰子、海枣等

22.藤黄科

山竹等

23.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等

24.西番莲科

西番莲等

25.樟科

牛油果等

26.番荔枝科

番荔枝等

27.茄科

枸杞、香瓜茄、灯笼果等

28.胡颓子科

沙棘等

29.大戟科

余甘子等

30.苏木科

罗望子等

31.五味子科

黑老虎

32.露兜树科

露兜果

33.山榄科

神秘果、黄晶果、蛋黄果等

34.楝科

龙功果

35.忍冬科

苦糖果

36.木通科

猫屎瓜等

37.锦葵科

古布阿苏等

38.金虎尾科

针叶樱桃等

苹果 香蕉 梨 火龙果 西瓜 水蜜桃

苹果，梨，香蕉，芒果，哈密瓜，葡萄，木瓜，草莓，樱桃，杨桃等等都属于水果。