左耳进 1星
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材料:虾仁，黄瓜，腰果，盐，料酒，生粉，胡椒粉，蛋清
做法:准备好所有食材，虾仁加盐，料酒，胡椒粉，生粉，蛋清抓匀冰箱冷藏半小时以上，黄瓜切片，锅中加多些油，将虾仁中小火汆熟，连油一起倒出，虾仁沥干油分，汆虾仁的油锅直接下入黄瓜片翻炒十几秒，加入虾仁，少许盐，中小火炒匀，再撒点熟腰果就可以。
11小时前
夶噅狼 1星
共回答了139个问题 评论
主料
黄瓜250克
腰果50克
虾仁150克
辅料
胡萝卜少许
葱花少许
配料
精盐1小匙
味精1小匙
色拉油2大匙
青瓜腰果虾仁的做法步骤
1.将黄瓜洗净，胡萝卜洗净，切片。
2.腰果炸好。虾仁焯水，待用。
3.洗净炒锅加入油，油热时放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入精盐、味精调味，淋明油，出锅。
9小时前
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