金钩海米怎样清洗

性感犊子 1个月前 已收到3个回答 举报

雨過後 2星

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温水泡10分钟,在清洗。

海米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

清洗方法;

海米用温水泡是最快速有效的好办法。泡10分钟后用手搓,反复3次就可以了。如果用凉水泡的话,要换多泡一会儿,清洗三遍就够了。用个小笊篱捞起来了就可以。

8小时前

44

澄澄映葭苇 3星

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海米就是虾米,清洗虾米的具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:虾米 适量、碗 1个、温水 适量。

1、第一步把准备好的虾米晒干。

2、碗中放入虾米。

3、然后碗中倒入适量温水。

4、用手淘洗一下小虾米,去掉虾皮中的泥沙和盐分。

5、浸泡3-5分钟即可进行料理。

6小时前

47

迷路先森 5星

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1、用水多泡几遍,随后再焯一下。或者,在日光下直接暴晒3~6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。如果用凉水泡的话,要换3~5次水,如果用温水的话,泡两三遍就够了。虾皮用水泡完之后,用个小笊篱就能很方便地捞起来了。

2、吃虾皮之前可以先用温水浸泡3~5分钟,然后用水淘洗两次。这样做一来可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。另外还能去除虾皮本身的一些不好的气味,让做出来的菜鲜而不腥。二来可以减少虾皮中亚硝基化合物的含量,从而达到减少致癌物的目的。

3、用盐水泡半个小时,可以去除虾米异味,并有杀菌作用,然后再用清水冲洗。放到筛子里面用水反复冲,可以去除虾米里的沙子。放在开水里面烫一下,虾就漂起来了。沙就沉下去了,然后把上浮的虾米捞出即可。

3小时前

43
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