玩具心在这 2星
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1、将糯米粉和白面粉按2:1比例混合，加入少许泡打粉和1勺色拉油，用温开水搅拌均匀。和成光滑的面团。
2、准备好馅料红豆沙。
3、将和好的面团分成大小相等的剂子。
4、取一个剂子，按扁后放入豆沙馅。在手心揉成圆球。
5、将揉好的麻团放在芝麻碗里，滚满芝麻，再复揉固定好圆球状。
6、所有的麻团都沾上芝麻，放在案上待炸。
7、炒锅添多半锅油，开小火。
8、待油温四五成热时将麻团依次全部放入。其间不停用铲勺翻动麻团，使其受热均匀。9、小火慢炸15分钟，等麻团受热膨胀变大，成金黄色后捞出。控油后装盘，金灿灿而且油润润的，又甜又香哦！
7小时前
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