早餐店里的母鸡汤是怎么做的

终点在哪里 3个月前 已收到1个回答 举报

腼腆小骇 1星

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母鸡汤的话,不要找些稀奇古怪的做法,只要记住一个关键,那就是原汁原味隔水蒸,或者直接炖锅炖就可以,搁点生姜葱和料酒,起锅之前撒点盐就可以了如果还想弄点花样,那可以加点木耳,枸杞,虫草花之类的东西,建议起锅的时候撒点香菜。

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