維也納憂傷 2星
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青椒回锅肉要不辣的话，你可以选择不辣的圆椒，大青椒，但是我觉得最好吃的还是放嫩一点的二荆条青辣椒，只有一点微辣而且辣椒皮薄肉香。青椒回锅肉做法如下：把回锅肉爆香，二荆条青辣椒切丝蒜，姜切碎备用，锅里放入适量的油，油热后放姜蒜爆香，加入回锅肉和辣椒，翻炒两分钟后，加入食盐，生抽，鸡精，翻炒均匀就可以出锅，一盘香喷喷的青椒回锅肉就炒好了。
3小时前
辣条伴酒 3星
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这叫回锅肉呢，嗯，如果你不想吃辣的话，嗯，然后你可以买点那个四方的嗯，是那个方方的辣椒，那种辣椒不辣的话，他和回锅肉做出来也是很好吃的，配点洋葱嗯，然后也是很棒的嗯，也也是青椒回锅肉不辣，但是你要配那螺丝椒之类的话，那非常辣，辣死了，现在特别容易上火，最好是不要吃太辣的辣椒
1小时前
道别的光景 1星
共回答了181个问题 评论
先将一块五花肉充分洗净,放入冷水锅加一点姜,葱,料酒煮熟,有泡沫及时撇出,筷子能插入到肉中即可取出。
2.
将煮熟的肉放凉后切片。
3.
青椒切成块备用。
4.
锅内放油,放一点葱爆香,放入肉片翻炒,熟了后放青椒,再放酱油,盐翻炒后出锅即可。
22小时前
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