烟生云世 2星
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答:铁观音属于乌龙茶,是中国十大名茶之一。
铁观音介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音的加工工艺包括采摘 凉青 做青 炒青 包揉 干燥等数道工序,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。
6小时前
笑看红颜泪 4星
共回答了457个问题 评论
铁观音属乌龙茶,亦称青茶。
铁观音茶原产于福建省安溪县,历史悠久,素有茶王之称。安溪铁观音具有独特的韵味,回味香甜浓郁,
4小时前
暴走鸡涌 2星
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1 铁观音属于乌龙茶类。
2 铁观音是一种半发酵茶,属于乌龙茶类,产于福建省武夷山一带,因其色泽乌黑,味道浓郁,质地坚硬坚韧,故名“铁观音”。
3 除了铁观音,乌龙茶还包括大红袍、水仙等多种品种,具有丰富的香气和风味,深受茶爱好者的喜爱。
1小时前
囼辵秀 2星
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铁观音茶叶是属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音属于青茶的一种(青茶也称乌龙茶)。制作特点采用独特的做青工序,整个工序介于红茶和绿茶之间,使多酚类轻度或部分氧化。叶色青绿或变红中青,汤色橙黄或金黄,香色馥郁芬芳,滋味浓醇鲜爽。
23小时前
你已拥新 4星
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铁观音是乌龙茶中的一类品种,因为原产自福建安溪县,所以也被称为安溪铁观音,其茶叶颜色为翠绿色,叶面凸起,叶缘背卷,带有淡淡的兰花香,且茶汤微黄,滋味丰富,深受大众喜爱。
18小时前
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