猪肉不放冰箱能放多久

深爱莫言浅 1个月前 已收到7个回答 举报

喜荒女 2星

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1 猪肉不能长时间放置,否则会变质。

2 猪肉是易变质的食品,如果不放在低温环境下(如冰箱),短时间内就会滋生细菌,导致腐败。

因此,不放冰箱的情况下,猪肉只能放置2-3小时左右,不能超过4小时。

2小时前

33

关系危险 4星

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冬天在常温下可以放3到4天

猪肉不放冰箱的话,冬天在常温下可以放3到4天,夏天的话一天之后可能就会有味。

市场上卖的猪肉并不是当场宰杀的,一般是在猪场宰杀完之后还会经过专业的处理,这中间需要的时间大约在一天左右。因为冬天的气温较低,所以更好保存一些,如果是夏天,猪肉在很短的时间内会变得不新鲜。我们在买猪肉时,往往会多买一些,如果三天肯定吃不完,可以把猪肉放进冰箱冷藏室,这种情况下,我们可以保存一个星期左右。如果买的猪肉较多,很长一段时间内吃不了,我们可以放进冰箱冷冻室储存,至少可以存放三个月,但是随着储存时间的变长,猪肉的食用口感会变差。

1小时前

19

溜大滴 2星

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不能超过3天吧,夏天气温高的话,就不超过一天,当天就吃

猪肉如果长时间放冰箱也会坏掉的,多数人都忽略了这一点,所以买肉的时候切记不要买太多,就算再忙也不能购买超过3个月的量。因为一旦超过这个时间,肉质就会发生变化,这是肉眼看不到的,但口感是能吃出来的,冷冻时间越长,烹饪出来的肉就越不香。

22小时前

42

眼泪太烫 4星

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嗯,新鲜的猪肉,如果不放到冰箱,如果是夏天,678月份的时候放一天,晚上就有一点变味儿了,如果放到第二天,那彻底就臭了,是不能使用的,如果是春秋的季节,把大肉在外边可以放上一天一夜,但最好不要放在塑料袋,放到一个容器里,让它通风到冬天的时候,如果是一块新鲜的猪肉,挂在室外的话,可以放上3到5天的时间

18小时前

25

梦幻情人 4星

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可以放3-4天,如果超过这个时间的猪肉可能就会变质,影响食用,如果在三四天内吃不完,可以将猪肉放进冰箱冷藏或冷冻室,在这种情况下可以保存更长时间。

此外因为冬天的气温比较低,会更好的保存,如果是在夏天,猪肉会在很短的时间内就会变质,但随着储存时间的增加,猪肉的食用口感也会变差,所以建议在短时间内把猪肉吃完

13小时前

2

草没人要 4星

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一天

当肉不放冰箱的时候,一般来讲,其保存时间不能超过一天,因为生肉是很容易附带细菌的,于此同时,也不建议把肉放进冰箱保存,会使肉原有的鲜味很快就没有了,煮出来也会影响口感。

肉是多种矿物质的较好来源,其中钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。

肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异,蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含量较高,可达21%以上。

肉中还含有能溶于水的含氮浸出物,包括肌凝蛋白原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱、尿素和氨基酸等非蛋白含氮浸出物质,这些物质是肉汤鲜味的主要来源。

7小时前

42

清眉美人 3星

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室温25 最多十几小时至24小时。

这取决于空气湿度及肉是否沾过生水。

沾过生水会较快变质。

1小时前

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