涅槃佳人 1星
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1、先采用食盐水来对石斑鱼进行浸泡式的清洗，边浸泡变清洗，这个也是模拟海中的环境，石斑鱼是咸水鱼，环境对粘液的分泌有联系的。
2、家里有粗盐或者能买到粗盐，最好是用粗盐来泡洗。粗盐就是生盐，直接是在大海中晒干后粉碎得到的，一般是用来腌菜用的，基本上不用来食用。
14小时前
被你宠上天 3星
共回答了316个问题 评论
把鱼敲晕，刮去鱼鳞，剪开肚子去除脏东西，抠掉鳃，清洗干净就可以了
12小时前
回答问题
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