玉米申的做法

操作方法

01

把玉米糁放入开水锅里熬煮，熬成玉米糁粥，熬的时候多熬一会，越熬越好吃。

02

玉米糁和小米/红枣做玉米糁枣米饭，也是十分好吃，增加营养，口感更好。

03

玉米糁豆浆，把黄豆和玉米糁一起加入豆浆机做出玉米糁豆浆，美味好吃。

04

玉米糁大米粥，熬大米粥时同时加入玉米糁，做成玉米糁大米粥。

05

炒玉米糁饼子，把玉米糁蒸成饼子，然后再炒玉米糁饼子，非常香。

06

以上是玉米糁几种简单的做法，以上每种做法做出的玉米糁都好吃。

玉米申用来煮粥用小火慢煮

洗净双手与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。 3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。 5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。 6、搓双手，至双手无粘着面为止。 7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。 8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。 9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。） 10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。 11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。 12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。 13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。 14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。 15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。 16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。 17、关火，等待一小会，可以开锅了