新鲜生羊肉如何保存

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低温保存。

新鲜羊肉的营养物质丰富，为微生物的生长及繁殖提供了有利环境，容易受到微生物的污染，所以在常温下不能放置很长时间，而低温在一定程度上可以抑制微生物的生长与繁殖，所以将羊肉放在冰箱中冷藏保存，一般可以放置2-3天。

9小时前

共回答了74个问题评论

可以装袋，放在冰箱冷冻层比较方便快捷实用干净整洁卫生。可以保持羊肉新鲜口感和味道不变。这样可以保持时间比较长。

7小时前

46

共回答了350个问题评论

买来的新鲜羊肉，洗干净，切成一顿量，放保鲜袋里，封好保鲜袋口，放冰箱里冷冻储藏，吃的时候就拿出来一顿量用冷水化开吃就可以，和鲜肉一样不影响口感。

4小时前

6

共回答了102个问题评论

寒冬腊月的，新鲜生羊肉放常温可以保存好几天不坏，要想能保留更久，把羊肉改刀装保鲜袋放冰箱冷冻或冷藏，是最佳选择

1小时前

45

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