菜籽油和花生油哪个好吃

梦醒已叁秋 1个月前已收到3个回答举报

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答菜籽油和花生油是两种不同的食用油。各有利弊。花生油贵，菜籽油价格低一些，总的讲花生油好吃些，但也有人不欢喜花生油。菜籽油味道也很好，各有所爱！请审核！

3小时前

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花生油好吃

花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

但是作为长期食用的油来说还是花生油比较好，因为从从营养价值方面看，菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸，而且菜籽油中的脂肪酸构成不平衡，所以营养价值会比花生油略差点。但是菜籽油可以作为偶尔食用的油，调和一下只是吃花生油的单一。多种不同植物油的食用也是有利于人体发育生长的。

1小时前

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共回答了427个问题评论

都是植物油。各有各的好处。菜籽油是通过菜籽压榨出来的，花生油是通过花生压榨出来的。花生油比菜籽油贵一些

22小时前

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