玉米饭怎么蒸才松软

拥抱孤独 1个月前已收到3个回答举报

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洗干净玉米后，把头和尾切掉。

2、然后把玉米粒用刀子切下来放在盘子备用，然后我们就可以处理剩下的玉米棒子。

3、把玉米棒切成小段，把水放进锅里，把玉米棒放进去，生火，煮玉米棒。

4、煮玉米棒时，我们开始清洗大米，大米洗净后，与切碎的玉米混合，玉米棒煮熟后，将煮玉米棒的开水倒入锅里备用，把适量的玉米棒水倒进大米里，把大米放进电饭煲开始煮饭，煮好后，香甜可口的玉米饭就做好了

5小时前

共回答了105个问题评论

1.电饭锅要密闭性好，保证水分、热量、营养都不流失。 2.米要好。陈旧的米或生虫了的都不行，品质、产地不好也不好。 3.简单淘洗后浸泡30分钟再煮比较好。 4.滴1-2滴香油米饭也特别松软。

3小时前

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玉米可以提前泡一夜，在蒸煮前放入少许食用油，即能锁住米饭水份也能增加米饭光泽和口感

1小时前

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