一片落叶 1星
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普通面粉220克,笨蛋2个,油15克,盐6克,糖10克
做法:
1.1.鸡蛋,糖,盐,油,面粉混合揉好后保鲜膜醒发1小时左右(绮绮缠着我,放了2个多小时)
2.揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条,我搓成差不多34CM的细长条
3.两头对折,向相反的方向拧,不松手然后再对折,慢慢拧,自然就卷成小麻花了 4.拧好后对接的那头用手固定下,要不入油的时候容易松开
2.5油温在2成热的时候放入,小火翻炸6炸至浅黄色时要注意关火,控油捞出。
2小时前
回答问题
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