高八斗咸肉菜饭做法

美人胚子 1个月前 已收到2个回答 举报
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幸福消失 3星

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主料

大米200克

咸肉120克

辅料

上海青200克

盐少许

1. 准备咸肉，咸肉挑肥瘦相间的

2. 把咸肉冲洗干净，再切丁

3. 准备青菜，把青菜洗净

4. 把青菜切碎

5. 用平底锅炒咸肉

6. 咸肉要炒至金黄，炒香的咸肉吃起来甘香回味无穷

7. 将大米淘洗干净，按照米的份量放入适量的清水，再拌入炒香的咸肉，放进电饭煲里，按电饭煲的煮饭功能键

8. 在电饭煲煮饭时，炒锅放少许油，爆香青菜

9. 在电饭煲工作剩下10分钟时，加入青菜碎，拌匀

10. 电饭煲工作完毕就有香喷喷的咸肉菜饭

温馨小提示

19小时前

38

柠檬如我心 1星

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方法/步骤:

1.

咸肉切小丁，浸泡半天换水两、三次。 青菜洗干净的菜茎和叶子分开来。

2.

菜茎切小丁。

3.

菜叶也切丁和青茎分开放。

4.

先把咸肉炒香后放在电饭煲里。

17小时前

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