金条肉正宗做法

对苦衷撒谎 1个月前 已收到3个回答 举报
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缠回指华 4星

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第一步：五花肉清洗之后先加入锅中，冷水下锅煮到七成熟取出。

第二步：肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜，再放入锅中油煎，两面金黄的时候取出。

第三步：肉炸好之后，切成薄片，之后垒放在碗中。

第四步：碗中加入盐，老抽，料酒，完全调匀之后淋在肉上。

第五步：最后在肉上面撒些八角，葱姜，花椒和胡椒。

13小时前

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做你现任 2星

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原料

猪腿肉500克

味精 5克

鲜姜10克

白糖50克

葱白10克

精盐10克

山八角4克

酸桔10克

熟猪油200克

鸡蛋2个（约耗 100克）

烹制方法

1.八角炒香，碾成粉。姜、葱、酸桔子叶春碎，取汁入碗，放入八角粉、白糖、盐、味精、肉条腌渍 1小时。

2.用竹签将肉条串好，外露竹签 6厘米，在栗炭火上烘烤，不停地转动，烤至金黄色。

3.将鸡蛋、菜叶分别制成蛋松和菜松，蛋松放盘中间，菜松围边，肉条摆在菜松上，竹签向外，盘中间用刻花点缀。

11小时前

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峩本憂郁 2星

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用料

猪五花 适量

鱼露

黄金肉的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪五花去皮 切成厚度为一厘米左右的片状

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鱼露 盐 地瓜粉 面粉 鸡精

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蒜瓣 拌匀 表面涂抹均匀 放在保鲜盒中腌制 可以保存很长时间

8小时前

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