椰子肉饼汤怎么做好吃

做法1将椰子取出果肉取出椰子肉有很多办法。1可以直接用刀背敲打椰子，把椰子敲开，然后用勺子将果肉与果壳分离，最后再用削皮刀把果肉外面的一层膜刮掉就行。2可以先将椰子放到冰箱的冷冻柜速冻个把小时，接着呢，可以取一盆热水，把椰子放入，要小心一点，椰子会在水里自动裂开，然后呢，去除白色内皮就可以了。

2将取出的椰肉，用削皮刀削成薄片儿，然后放入清水，一勺盐，浸泡一个小时，之后清洗干净。3将洗净的椰片儿，倒入不粘锅，然后倒入适量冰糖和水，开中小火慢炒，当汁水变少，转小火，把椰子片儿继续炒干。4炒好了，就可以吃了，酥脆可口，好吃得不行。二椰子鸡。1准备半只鸡，适量椰子水，椰子肉，金针菇适量，一根玉米和一个红萝卜，几片生姜。

2鸡肉焯水，然后用清水冲洗干净，把金针菇洗净，玉米切块儿，红萝卜切块儿备用。3锅内烧油，放入生姜，然后放入鸡肉稍为翻炒，接着倒入准备好的椰子水，水没过鸡肉就行。煮开之后，放入椰子肉，玉米，金针菇和红萝卜，然后放一勺子盐调味就行了，焖煮个二十分钟左右就可以了。这道菜甜甜的，很美味，一点不油腻。如果口味重的朋友们，可以自己添加自己喜欢的调料，也是可以的。

ps哪些人不能吃椰子肉？椰子肉可以补充营养，补气益胃，养容美颜，利尿消肿等等诸多功效，但是以下这些人，要注意少吃，甚至不可以吃椰子肉！1体热的人。如果你长期口干舌燥，爱吃油炸食物，睡眠质量不好的，不可多吃椰子肉。要不然会加重体内的火气。2有肝炎，脂肪肝，糖尿病患者，高血压等患者也应禁食。3椰子有清泄的作用，所以呢，大便清泄的人切记不可食用椰子肉！好了，以上就是我对椰果肉食用的一些个人见解，希望能帮助到你。

椰子肉怎么吃？

椰子肉有很多的吃法，下面给大家介绍海南本土吃法1生吃椰肉喝椰子水要选在中午时间段，那会椰汁饱满，清香甘甜。吃椰肉要选用稍微嫩点的椰子，嫩椰子果肉香甜顺滑，不会有老椰子肉带硬带粉的口感。喝完椰汁后可以将椰子砍开两半，拿勺就可以将里面的椰肉捞起，滑滑嫩嫩的椰肉就可以享用了。2榨椰汁榨椰汁要选用不老不嫩的椰子，将椰肉放进果汁机加入牛奶榨汁，榨好后浓浓的椰奶就做好了，可以根据个人喜好加点糖，糖的甜度由个人决定。

除了椰奶，还可以和杂粮一起做海南特色美食清凉爽口，还可以做木瓜椰奶果冻，都有美容养颜的功效。3作为配菜，可以做椰子鸡汤，也可以炒肉。椰子鸡汤是海南人最喜欢的一道菜。椰子鸡汤是海南的特产之一，主要是用椰子水椰子肉和海南的文昌鸡做的一道菜。首先，将两个椰子的椰子汁倒入椰子水中。根据菜的数量，在锅中加入切碎的椰子肉。椰汁烧开后，将切好的鸡肉倒入锅中，炖五到十分钟。热椰子鸡汤就好了。烹饪时间不能太长，否则鸡肉不会这么嫩。要保持鸡汤的鲜美，不建议放任何调料。

党参洗净 剪段。红枣去核跟桂圆肉枸杞洗净备用 瘦肉跟椰肉切好

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把椰汁跟之前准备好的汤料一起放入汤煲里面，加水。然后大火煮开，转小火再煲2个小时，一锅鲜甜浓郁椰香的椰子瘦肉汤就可以喝了