不再枉付 1星
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用的是黑鱼
食材:
黑鱼片500克、蒜末、香菜、小米辣。
做法:
水开放入鱼片，焯水烫熟捞出备用。
锅中油热爆香蒜末+少许盐十少许糖十2勺蚝油、炒出香味。3倒入鱼片翻炒均匀，撒上香菜和小米辣，小火炖至入味即可。
14小时前
视学玍 2星
共回答了83个问题 评论
蒜香鱼片最好用鲈鱼。做蒜香鱼片一般鱼都可以用，最好用鲈鱼，个大肉嫩，烹饪简单，辅料均是家常用料，时间短易熟，大家都爱吃。
12小时前
回答问题
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