端午节该吃什么

青词酒话 3个月前 已收到3个回答 举报

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端午节主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黄。

1、粽子,不同地区的粽子口味各有区别,北方地区喜欢吃甜粽,南方地区喜欢吃咸粽;

2、打糕是东北延边地区在端午节爱吃的美食;

3、煎堆是福建地区,端午节家家户户都要吃的美食;

4、五黄是江浙一带的习俗。

15小时前

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認真做自己 2星

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1、粽子

端午节每家每户都会吃粽子,口味上分为咸粽子和甜粽子两种,北方的粽子馅料里多加入小枣和果脯,南方的粽子馅料里多加入火腿和咸肉等;

2、黄鳝

黄鳝也是端午节的美食之一,端午节前后是黄鳝肉质最肥美的时候,黄鳝不仅味道好,营养也丰富,可以滋补人的身体,民间一直有端午黄鳝赛人参的说法;

3、茶叶蛋

在江西南昌地区,端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗,当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等染上红色,用五颜六色的网袋装着,给小孩挂在脖子上,希望孩子平安无事、逢凶化吉;

4、绿豆糕

南方一些地区端午时节会吃绿豆糕,寓意飞黄腾达,与粽子一起吃又有高中的寓意,祝愿参加考试的学子都能取得不错的成绩;

5、五黄

江浙一带端午节有吃五黄的习俗,江南传统中的端午五黄,是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。

13小时前

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学而不厌 3星

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吃粽子、五黄、咸鸭蛋、绿豆糕等。端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等,日期在每年农历五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

11小时前

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