姐特坏 1星
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辣椒清洗干净，瓣成小瓣
开火，将锅烧热；锅热后，调成小火，加入少许食用油，（油，覆盖整个锅底，薄薄一层为宜
油烧热后，加入八角两片，葱.姜，各少许。（根据个人口味而定，也可以）待葱姜变成微黄色后，加入准备好的辣椒。在加入少许酱油。翻炒均匀便好
盖上锅盖，大火烧开
待锅开后，加入少许盐，少许蒜瓣。盖上锅盖闷一会。转中火
过几秒钟，打开锅盖，翻炒一下，出锅便好
3小时前
回答问题
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