巴氏杀菌生牛乳能直接喝吗

归零的爱 3个月前 已收到1个回答 举报

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直接喝。

巴氏鲜奶是指采用巴氏杀菌法,对生牛奶进行杀菌而成的奶制品,又称巴氏乳,巴氏灭菌方法能够最大限度地保留鲜奶中的营养成分和风味物质。建议饮用巴氏鲜奶时,采用直接饮用的方式,而不是加热喝,因为巴...

巴氏鲜奶可以加热,但不建议在高温下煮沸加热,而是用温水加热。

21小时前

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