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准备材料：排骨 520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱 适量。
1、首先把排骨用清水洗干净。
2、把盐和花椒放锅里炒一会，盛出放入盆中。
3、然后慢慢抹在排骨上，用手抹均匀一些。
4、抹匀后把排骨挂起，放通风处7天。
5、7天后抹上适量的甜面酱，再挂起一个月。
14小时前
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