上海手抓饼创始人

呐继续幼稚 2个月前 已收到2个回答 举报

傆垿等待 2星

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创始人不详。

手抓饼是从葱抓饼演变而来。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。

11小时前

22

一路横行 2星

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说到手抓饼的起源,不得不提一个人,他就是上海粮全其美食品有限公司的创始人柴磊先生。2004年,柴磊在台湾士林夜市上无意中发现了这一款深受追捧的美食,对传统面食的热爱使得他当即就决定将其引入国内。不过粮全其美并没有实行“拿来主义”,而是走了一条“改良创新”的道路。

公司将原有的配方与本土化食材相结合,研发出独家配料,经过反复试验后终于打造出大陆第一份改良版的手抓饼。

同时粮全其美还特地将其命名为“台湾手抓饼”,让这一新诞生的产品能够更容易地被消费者接受和认知。“台湾手抓饼”一经上市即大受欢迎,消费者争相排队购买的盛景随处可见。粮全其美公司开创的这股“手抓饼风暴”, 让近万家手抓饼连锁加盟店遍布大江南北,在全国各大中城市都能寻觅到粮全其美手抓饼的身影,也奠定了其在行业内当之无愧的领导地位。

9小时前

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