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步骤/方式1
准备新鲜猪大肠2000克
步骤/方式2
用水冲洗几遍
步骤/方式3
加入面粉100克、高度白酒50克
步骤/方式4
反复抓洗、去掉粘液
步骤/方式5
清蒸干净
步骤/方式6
大肠翻面、扯掉里面的油脂
步骤/方式7
起锅烧水、放入洗好的猪大肠、加白酒100克、焯水15分钟
步骤/方式8
捞起洗净即可
12小时前
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