山楂片里为什么要放胭脂红

想念的通话 1个月前 已收到1个回答 举报

淡写的回忆 1星

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1.胭脂红是中国使用最广泛、用量最大的一种人工合成色素,外观呈红色,无臭,易溶于水。山楂片配料中就含有胭脂红。对于这种食品添加剂,国家对其使用范围和最高使用量都有严格规定。

2.新鲜的山楂,用热水一泡就会褪色,胭脂红的添加可以提高它的色感,增加人的食欲。

8小时前

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