愛妳輩子 3星
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步骤/方式1
虾仁放点盐，胡椒粉抓一下。
步骤/方式2
鸡蛋放点盐，筷子调匀。
步骤/方式3
热锅，下油，下虾仁，炒至两边变色。
步骤/方式4
倒入蛋液，然后翻一翻。
步骤/方式5
可以放一点酱油，好吃～
16小时前
攋樣樣 2星
共回答了247个问题 评论
步骤1
主要食材：500克虾仁，2个鸡蛋
步骤2
鸡蛋打入碗中搅拌，虾仁洗净沥干水，放入碗中加1勺黄酒、剩下的蛋清和15克淀粉搅拌掩制片刻
步骤3
起油锅加热放入鸡蛋炒至8分熟留油出锅备用
步骤4
留底油，放入虾仁煸炒3分钟
步骤5
再放入备用的鸡蛋煸炒
步骤6
然后放少许盐煸炒3分钟
步骤7
再放少许味精煸炒
步骤8
最后放适量葱花翻炒均匀出锅
步骤9
出锅成品
14小时前
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